みかんの品種食べ比べ!温州みかんの品種の違いを知ろう
投稿日:2026-10-18
「みかん」とひとくくりに呼んでしまいがちですが、実はスーパーや直売所に並ぶみかんにはいくつかの品種があります。収穫時期によって呼び方が変わり、味わいも少しずつ違うと言われています。今回は、そんなみかんの品種の違いを、親子で楽しめる食育の視点からやさしく紹介します。
「温州みかん」という大きなくくり
私たちが普段「みかん」と呼んでいるものの多くは、「温州みかん」という種類に分類されると紹介されています。この温州みかんの中にも、収穫時期によって呼び方が変わる区分があり、代表的なものに極早生・早生・普通温州といった呼び方があるそうです。
収穫時期で変わる味わいの違い
極早生みかんは比較的早い時期に収穫されるもので、皮が薄く、さっぱりとした酸味を感じやすいと紹介されることがあります。一方、収穫時期が遅い普通温州は、しっかりと熟すぶん甘みを感じやすいと言われることが多いです。もちろんこれは一般的な傾向で、その年の気候や農園によっても違いが出てくるようです。
※写真はイメージです / Photo: Tim Mossholder on Unsplash
編集部より:「同じみかんなのに味が違う」という発見は、子どもにとって驚きの体験になるかもしれません。「これは酸っぱいね」「こっちは甘いね」と感想を言い合うだけで、味覚を意識するきっかけになりますよ。
親子で楽しむ食べ比べのすすめ
品種の違いを意識して食べ比べてみると、みかん選びがぐっと楽しくなります。スーパーや直売所で、パッケージに書かれた品種名や収穫時期の表示を見比べてみるのもひとつの方法です。「今日のみかんはどこ産かな」「前に食べたのと味が違うね」といった会話も、立派な食育の一歩になります。
家庭で食べ比べをするときは、皮の色や香り、房の大きさなどを観察してから食べてみると、より違いに気づきやすくなります。小さなお子さんには「どっちが甘かった?」と簡単な質問から始めてみるとよいでしょう。
まとめ:品種を知るとみかんがもっと楽しくなる
「みかん」とひとくくりにせず、品種や収穫時期による違いを意識してみると、いつものみかんが少し特別なものに感じられるかもしれません。ぜひ親子で食べ比べを楽しんでみてください。
編集部より
品種の名前を覚えるのが目的ではなく、「同じ果物でも味に違いがある」ことに気づくのが食育のねらいです。難しく考えず、親子の会話のきっかけとして楽しんでみてくださいね。
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FAQ
Q. みかんにはどんな品種がありますか?
「温州みかん」という種類の中にも、収穫時期によって極早生・早生・普通温州などいくつかの区分があると紹介されています。それぞれ酸味や甘みの感じ方が少しずつ異なると言われています。
Q. 極早生みかんと普通温州はどう違いますか?
極早生は比較的早い時期に収穫されるものを指し、酸味を感じやすいと紹介されることがあります。普通温州は収穫時期が遅く、甘みが強く感じられると言われることが多いです。ただし個体差や年による違いもあるため、あくまで目安です。
Q. 子どもと一緒に品種の違いを楽しむにはどうすればいいですか?
スーパーや直売所で違う品種のみかんを並べて、色や皮の様子、味の違いを親子で話しながら食べ比べてみるのがおすすめです。「どっちが甘かった?」と聞くだけでも立派な食育になります。
Q. 品種によって糖度は違いますか?
品種や収穫時期によって甘みの感じ方が異なると紹介されていますが、具体的な糖度は農園や年によって差があります。断定的な数値ではなく、あくまで一般的な傾向として参考にしてください。
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