いちご狩りは1月と4月で味が違う？シーズン時期による違いを調べてみた

「いちご狩り、1月に行くのと4月に行くのとで、味って違うのかな？」——同じ農園に何度か通っているうちに、そんな疑問を持ったことはありませんか。調べてみると、季節によっていちごの味わいには違いが出ることがあるとされていました。

冬（1〜3月）のいちごは、甘みが濃くなりやすい

複数のいちご狩り情報サイトによると、1〜3月頃のいちごは寒暖差の影響で時間をかけて糖を蓄えるため、甘みが濃くジューシーに感じられやすいと紹介されています。気温が低い時期は実がゆっくり熟していくため、その分甘みがしっかり乗ると言われています。

食感については、実が締まってしっかりとした歯ごたえになる傾向があるとも紹介されています。「濃厚な甘さとしっかりした食感」を求めるなら、この時期が狙い目かもしれません。

※写真はイメージです ／ Photo: Anastasia Zhenina on Unsplash

春（4〜5月）のいちごは、みずみずしい食感に

気温が上がる4〜5月になると、いちごは水分をより多く含み、冬に比べてやわらかい果肉になりやすいと言われています。甘みがまろやかになり、フレッシュでみずみずしい味わいを楽しめる時期とも紹介されています。

また、この時期は気候が穏やかで過ごしやすく、比較的リーズナブルな料金設定の農園が増える傾向もあるようです。「濃い甘さ」より「みずみずしさ」が好みという方には、春のいちご狩りもおすすめです。

編集部より：どちらが「正解」というわけではなく、好みの問題です。我が家では「冬はギュッと濃い味、春はさっぱり系」と、時期によっていちごの表情が変わるのを楽しんでいます。同じ農園に季節を変えて訪れて、食べ比べてみるのもおもしろいですよ。

料金も、時期によって変わります

味わいだけでなく、料金も時期で変わる農園が多いようです。当サイトが公式サイトで料金を確認できた120園のうち、料金表を2段階以上で公開している農園は**89園（約74%）**でした。

各園の料金表での位置づけ	大人料金の中央値	多くの園が入る幅（10〜90パーセンタイル）
最も高い期間	2,700円	2,200〜3,300円
最も安い期間	2,000円	約1,400〜3,000円

最も安い期間は、シーズン終盤の4〜5月に設定する農園が多く見られました。「濃い甘さ」を重視するなら1〜3月、「みずみずしさと料金の控えめさ」を重視するなら4〜5月、という選び方もできそうです。料金の相場は関東のいちご狩り 料金相場と時期別の値段の違いで詳しく紹介しています。

品種によっても収穫時期の長さは違う

いちごの品種には、収穫が早めに始まるものから、シーズン終盤まで長く収穫が続くものまでさまざまあります。同じ農園でも複数の品種を育てていれば、シーズンを通して「今の時期はどの品種が食べ頃か」が変わっていくこともあります。

気になる農園がある場合は、訪れる時期に合わせてどの品種が食べ頃か、予約時に聞いてみるのもよいでしょう。

まとめ：どちらの時期にも、それぞれの魅力がある

• 1〜3月：寒暖差でじっくり糖を蓄え、甘みが濃く食感が締まりやすい時期
• 4〜5月：気温が上がり、水分が多くみずみずしい食感になりやすい時期。料金が控えめな農園も

「いつ行くのが正解か」ではなく、どんな味わいを求めているかで時期を選ぶのがおすすめです。同じ農園でも時期を変えて訪れると、いちごの違った一面に出会えるかもしれません。

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いちご農園を探す

※味わいの感じ方には個人差があり、その年の気候や農園の栽培方法によっても変わります。この記事は複数のいちご狩り情報サイトで紹介されている一般的な傾向をまとめたもので、すべての農園・年に当てはまるとは限りません。 ※料金の集計は、当サイトが公式サイト・公式Instagramで料金を確認できた120園（2026年10月時点）にもとづきます。料金は年や農園によって変わるため、訪れる前に最新の情報をご確認ください。