Japanese Fruit, by the Numbers
さくらんぼの国産のいま
このページの要点
約6割缶詰なども含めると、国産のさくらんぼは約6割です。
生の果物の国産
70%
冷凍・加工品も含めた国産
約64%
国産の生が出回る月
2か月
6・7月
- 生のさくらんぼは約70%が国産です（2025年）。輸入の約9割は米国産です。
- 国産の約4分の3は山形県産。東京の市場に入る国産の約76%は、6月に集中します。
- 輸入のさくらんぼは5〜7月に入り、国産の旬と同じ時期にも店頭に並びます。
02 / Production
国内の生産量の移り変わり
おうとうの国内の生産量は、1995年の1.6万tから、2025年には1.1万tと、約28%減っています。[1] 栽培面積も1995年の3,190haから2025年には3,950haになりました。
おうとうの国内生産量
- 1995年1.6万t
- 2000年1.7万t
- 2005年1.9万t
- 2010年2万t
- 2015年1.8万t
- 2020年1.7万t
- 2024年1.1万t
- 2025年1.1万t
03 / Through the Year
国産が出回る時期、輸入が出回る時期
東京都中央卸売市場に入ってくるさくらんぼを月ごとに見ると、どの月も国産が中心です。国産の入荷が特に多いのは6月です。国産の生のさくらんぼが多く出回るのは、1年のうち6・7月の2か月ほどです。[4]
月別の入荷量（2025年・東京都中央卸売市場）
月別の数値を表で見る
| 月 | 国産 | 輸入 |
|---|---|---|
| 1月 | 0t | 1t |
| 2月 | 0t | 0t |
| 3月 | 1t | 0t |
| 4月 | 12t | 0t |
| 5月 | 41t | 24t |
| 6月 | 442t | 42t |
| 7月 | 88t | 47t |
| 8月 | 1t | 7t |
| 9月 | 0t | 0t |
| 10月 | 0t | 0t |
| 11月 | 0t | 0t |
| 12月 | 0t | 1t |
04 / Where It Grows
さくらんぼの産地と、関東の位置づけ
05 / Facts
知っておきたいさくらんぼのこと
06 / Fresh from the Farm
摘みたての国産さくらんぼを味わう
国産のさくらんぼが市場に出回るのは、ほぼ6月の短い期間だけです。木からもいだばかりの張りのある実を、その場で味わえるのはさくらんぼ狩りならではです。関東でも、一部の農園でさくらんぼ狩りを楽しめます。
関東のさくらんぼ狩りの時期：5月〜7月
FAQ
さくらんぼの国産・輸入についてよくある質問
Q. さくらんぼはどのくらい輸入されていますか？
A. 生のさくらんぼの輸入は2025年に4,908tで、約9割が米国産です。同じ年の国産は11,200tで、生のさくらんぼの約70%が国産です。
Q. さくらんぼの産地はどこですか？
A. 2025年産では山形県が8,310tで全国の約74%を占め、北海道・山梨県・秋田県が続きます。
Q. 冷凍や加工品も含めると、国産のさくらんぼはどのくらいですか？
A. 生のさくらんぼでは70%が国産ですが、冷凍品や缶詰・果汁などの輸入も含めると、国産は約64%です（2025年）。国産11,200t（2025年産）に、生の輸入4,908t、さくらんぼの缶詰など1,480t（2025年）を加えて計算。また、東京の市場に国産の生のさくらんぼが多く出回るのは6・7月の2か月ほどです。
さくらんぼのお取り寄せ
旬の時期に行けない方は、ふるさと納税でも味わえます。
Sources
出典・データについて
- 農林水産省「作物統計調査 令和7年産びわ、おうとう、うめの栽培面積、結果樹面積、収穫量及び出荷量」（令和7年11月25日公表・概数）
- 農林水産省「作物統計調査 作況調査（果樹）長期累年 品目別結果樹面積、収穫量及び出荷量累年統計 おうとう（全国）」e-Stat（昭和48年〜令和6年）
- 財務省「貿易統計」2025年（確々報）輸入 品別国別表 第2部（06-14類）／e-Stat。HS9桁・数量kg。国コードは税関「国名コード表」で照合
- 東京都中央卸売市場「市場統計情報（年報）2025 青果 明細データ」（xlsx）（9市場合計）
- 財務省「貿易統計」品別国別表（輸入）2024年・2025年 冷凍品・調製品（缶詰など）・果汁（0811.10・0811.90・2008.30〜2008.80・2009.61〜2009.79 ほか）
数字は各資料の公表値、またはそれをもとにした当サイトの計算です（国産の割合＝国産 ÷（国産＋輸入）、輸出はわずかなため省略）。輸入の区分に他の品目を含む場合は注記しています。最終確認日：2026-10-16
ほかの果物の国産のいま
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